Сюжетно «Кухня. Последняя битва» — продолжение шестого сезона сериала «Кухня» и завершение всей истории про шефа Виктора Баринова и его команду. Это уже второй полнометражный фильм, снятый на основании популярного ситкома. Первый, «Кухня в Париже», выходил в кинопрокат в 2014 году.

Режиссёром картины выступает Антон Федотов, который снимал два последних сезона сериала «Кухня». В данный момент Антон работает над параллельным «кухонным» сериалом под названием «Отель Элеон», недавно стартовавший на одном из российских каналов.

Изначально создатели планировали делать международный проект под названием «Кухня в Шанхае», съёмки которого должны были проходить в Поднебесной. Однако амбициозным намерениям помешали осложнения в экономической ситуации в нашей стране.

Исполнитель главной роли, Дмитрий Назаров, в юности работал на хлебозаводе. Актёр является кондитером 4-го разряда.

В съёмке фильма приняли участие профессиональные повара: Демиен Дювио — шеф-повар двух ресторанов «Nobu»; Сергей Югай — бренд-шеф ресторанов «Китайские Новости» и «Wang&Kim»; Анна Лабушева — бренд-шеф ресторанов «Калина», «Кунжут», «Trump'лин»; Павел Нигай — суши-шеф сети ресторанов «Nobu»; Стюарт Ян Белл — шеф-кондитер двух ресторанов «Nobu»; Александр Лабушев — бренд-шеф ресторанов «Калина», «Кунжут», «Trump'лин» и Уиллиам Ламберти — бренд-шеф и совладелец «Uilliam's», «Ugolёk», «Северяне», «Pinch».

Съёмки комедии стартовали в сентябре 2016 года и проходили в Москве и Сочи. По замыслу авторов проекта пейзажи Чёрного моря и Красной Поляны должны были создать вокруг разворачивающихся событий романтический ореол.

Съёмки фильма завершились в конце февраля 2017 года. «Да, съёмки были очень тяжёлыми! — разоткровенничался актёр Никита Тарасов. — В Сочи мы жили в пятизвёздочном отеле, ходили на SPA, грелись в джакузи, который был один на всех. А однажды в ресторане нам сделали сюрприз — вынесли 18 перемен блюд. Наверное, так нас пытались убить!»