В основу картины «Дети кукурузы» легло одноименное произведение Стивена Кинга, чьи работы были множество раз экранизированы в разные временные периоды. Так, творчество писателя ложилось в основу следующих картин: «Кладбище домашних животных» (1989), «Сияние» (1980), «Кристина» (1983) и не только.

«Дети кукурузы» — это 11 часть одноименной киносерии, основанной на рассказе Кинга. Примечательно, что, в отличие от других серий фильмов ужасов, здесь конкретный главный маньяк-убийца отсутствует.

Курт Уиммер выступил сразу и как режиссер, и как сценарист картины.

Создатели картины заявляли, что «Дети кукурузы» будут иметь мало общего с одноименной лентой 1984 года.

Часть съемок картины проходила в Новом Южном Уэльсе.